كنافة مبرومة
حقائق تغذوية متخصصة - لمرضى السكري
وزن الحصة (97 غرام) Serving size (97g)
441 سعر حراري 441 kilo calories
الكمية لكل حصة غذائية Amount per Serving
الكربوهيدرات الكلية 40 غم
الياف 3 غم
بروتين 8 غم
الدهون الكلية 30 غم
الكولسترول 3 غم
الصوديوم 257 ملغم
الفسفور 151 ملغم
بوتاسيوم 282 ملغم

Total Carbohydrate 40g
Fibers 3g
Protein 8g
Total Fats 30g
Cholesterol 3g
Sodium 257mg
Phosphor 151mg
Potassium 282mg

الكمية لكل طبق Amount per plate
كنافة
الوزن 88 غم
السعرات الحرارية 411
الكاربوهيدات الكلية 32 غم
الياف 3 غم
البروتبن 8 غم
الدهون 30 غم

Weight 88g
Calories 411Kcal
Total Carbs 32g
Fiber 3g
Protein 8g
Fats 30g

قطر
الوزن 10 غم
السعرات الحرارية 29
الكاربوهيدات الكلية 8 غم
الياف 0 غم
البروتبن 0 غم
الدهون 0 غم

Weight 10g
Calories 29Kcal
Total Carbs 8g
Fiber 0g
Protein 0g
Fats 0g

المكونات - لمرضى السكري
زيت ذرة, السمن النباتي, سمن(مصنوعة من الزبدة), فستق حلبي, قطر خالي من السكر جاهز , ستيفيا سائل (محلى), عجينة كنافة (عجينة فيلو )
طريقة التحضير
* ينقى الفستق من القشور اليابسة، يفرم او يترك بدون فرم ونضيف له ملعقتين السمن والسكر ونحركه. * نأخذ القليل من الكنافة ونفردها ثم ندهنها بقليل من السمنة الذائبة ونضع فوقها الفستق ونلفها بشكل اسطواني، نضعها في صينية مدهونة ونعيد الكرة ونضع الاسطوانات كلها في الصينية. * تغمر الصينية بزيت مع السمنة الساخنين ثم ندخلها الفرن حتى تزهر، نخرجها من الفرن ونصفيها من السمن ونسكب عليها قطر وننتظر حتى تبرد ونقطعها بشكل مائل ونسكبها في وعاء للتقديم. * تقطع الى 50 قطعة بحيث تزن القطعه تقريبا 45 غم.
الكمية كافية ل 25 اشخاص
مدة التحضير 60 دقيقة
إنها ليست توصية بالمقدار الذي يجب أن تأكله أو تشربه
It’s not a recommendation of how much you should eat or drink.