| القيم الغذائية كبدة عجل | |
| القيم الغذائية للحصة | |
| وزن الحصة | 28 غرام |
| السعرات الحرارية | 62 سعر حراري |
| الدهون | 3 غم |
| الكوليسترول | 142 ملغم |
| الصوديوم | 16 ملغم |
| الكربوهيدرات الكلية | 1 غم |
| الالياف | 0 غم |
| كربوهيدرات صافيه | 1 غم |
| البروتين | 9 غم |
| البوتاسيوم | 63 ملغم |
| الفسفور | 119 ملغم |
| مناسب لمرضى السكري | نعم |