| القيم الغذائية صفار البيض المجفف (بودرة) | |
| القيم الغذائية للحصة | |
| وزن الحصة | 4 غرام |
| السعرات الحرارية | 27 سعر حراري |
| الدهون | 2 غم |
| الكوليسترول | 92 ملغم |
| الصوديوم | 6 ملغم |
| الكربوهيدرات الكلية | 0 غم |
| الالياف | 0 غم |
| كربوهيدرات صافيه | 0 غم |
| البروتين | 1 غم |
| البوتاسيوم | 11 ملغم |
| الفسفور | 42 ملغم |
| مناسب لمرضى السكري | نعم |