| القيم الغذائية فطر أبيض (مشروم) | |
| القيم الغذائية للحصة | |
| وزن الحصة | 30 غرام |
| السعرات الحرارية | 11 سعر حراري |
| الدهون | 0 غم |
| الكوليسترول | 0 ملغم |
| الصوديوم | 5 ملغم |
| الكربوهيدرات الكلية | 2 غم |
| الالياف | 1 غم |
| كربوهيدرات صافيه | 1 غم |
| البروتين | 1 غم |
| البوتاسيوم | 146 ملغم |
| الفسفور | 38 ملغم |
| مناسب لمرضى السكري | نعم |