| القيم الغذائية بذور العصفر مجففة | |
| القيم الغذائية للحصة | |
| وزن الحصة | 28 غرام |
| السعرات الحرارية | 147 سعر حراري |
| الدهون | 11 غم |
| الكوليسترول | 0 ملغم |
| الصوديوم | 1 ملغم |
| الكربوهيدرات الكلية | 10 غم |
| الالياف | 0 غم |
| كربوهيدرات صافيه | 10 غم |
| البروتين | 5 غم |
| البوتاسيوم | 195 ملغم |
| الفسفور | 183 ملغم |
| مناسب لمرضى السكري | نعم |